фотография готовится
Тыква с луком и морковью на сковороде
Что нужно
Порций:
4
лук репчатый
0,5 штука
морковь
1 штука
сливочное масло
40 г
сметана
2 ст. л.
тыква (чистый вес)
300 г
обычно есть дома
вода
100 г
Как готовить
- Возьмём ингредиенты для приготовления тыквы с луком и морковью на сковороде.
- Морковь почистить и нарезать полукольцами.
- Отправить в сковороду с растопленным маслом.
- Пока морковь обжаривается, нарезать тонкими четверть-кольцами лук.
- Добавить лук к моркови. Поджарить минуту-две.
- В это время нарезать кусочками тыкву.
- Перемешать. Добавить сметану, соль и воду.
- Накрыть крышкой и тушить тыкву с луком и морковью на сковороде на среднем огне, перемешав пару раз.
- Тыква приготовилась у меня спустя 25 минут.