Итальянский суп с креветками
Что нужно
Порций:
4
бульон
1 кг
креветки
100 г
лук репчатый
1 штука
помидоры
300 г
сливочное масло
30 г
сметана
100 г
обычно есть дома
мука
2 ст. л.
паприка
соль
Как готовить
- Помидоры очистить от кожуры.
- Лук обжарить на сливочном масле до прозрачного цвета.
- Добавить муку и жарить еще три минуты.
- Добавить помидоры, жарить еще 5 минут, а затем добавить в кастрюлю бульон и сметану и варить 5 минут.
- Добавить креветки, специи, зелень и варить 5-7 минут. Приятного аппетита!