фотография готовится
Творожные трюфели
Что нужно
Порций:
3
банан
1 штука
какао
20 г
мёд
40 г
овсяные хлопья
80 г
творог
180 г
обычно есть дома
корица
1 ч. л.
Как готовить
- Такие полезные конфетки могут служить отличным перекусом к чаю или кофе. Творожные трюфели получаются достаточно сладкими. А если их обмакнуть в шоколад, то получатся глазированные сырки и будет еще вкуснее.
- Творог для этого рецепта обязательно берите сухой, тот что продается в брикетах.
- Для приготовления возьмите ингредиенты по списку.
- Разомните банан в пюре. Соедините его с овсяными хлопьями и корицей. Тщательно перемешайте.
- Выложите смесь ровным слоем на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов в течение 25 минут. Затем остудите.
- Измельчите блендером в мелкую крошку. У меня на это ушло около 5 минут.
- Соедините творог, мед и овсяную крошку. Чтобы быстро добиться однородной массы, лучше это делать также в блендере.
- Сформируйте шарики размером с грецкий орех. Отправьте в холодильник на 1-2 часа.
- Обваляйте каждый шарик в какао.
- Творожные трюфели готовы. Приятного аппетита.