Что нужно

Порций:

2

лук репчатый 1 штука

перец черный молотый

петрушка 1 пучок

сметана 3 ст. л.

соль

треска 500 г

обычно есть дома

специи 1 ч. л.

Как готовить

Треску помойте, отрежьте плавники и удалите кости. Порежьте на порционные куски. Выложите их в чашу мультиварки.
Мелко порежьте петрушку, добавьте её к рыбе, посолите треску и поперчите. Подойдут также рыбные приправы.
Лук порежьте полукольцами и добавьте к рыбе. Перемешайте аккуратно. Пускай рыбка промаринуется полчаса хотя бы. Можете оставить так, но лучше поставить в холодильник.
Спустя полчаса треска впитала в себя специи и готова к тушению.
Добавьте сметану. Перемешайте еще раз. Закройте крышку мультиварки и включите режим "Тушение" на 30 минут.
Треска получается очень сочной и ароматной.
Подавать готовую треску, тушенную в мультиварке, можете с легким гарниром, например — с рисом. Или просто украсьте зеленью. Приятного аппетита!