Что нужно

Порций:

3

лимон 1 штука

лук репчатый 1 штука

майонез 50 г

помидоры 2 штуки

сливки 100 г

сметана 100 г

треска 600 г

обычно есть дома

прованские травы

Как готовить

Рыбку чистим и режем на кусочки. Поливаем лимонным соком, добавляем специи. Оставляем на 30 минут.
Делаем соус: сметану смешиваем с майонезом, добавляем специи, прованские травы и соль по вкусу.
Рыба промариновалась, теперь заливаем ее сливками.
Лук режем кольцами и выкладываем сверху.
Отправляем в разогретую до 190 градусов духовку на 30 минут.
В последний момент я все-таки добавила несколько четвертинок желтых помидоров: они более кисленькие, чем красные, и прекрасно дополнили рыбу. Готовую треску под соусом в духовке можете поделить на порционные куски и подавать с пылу с жару. Приятного аппетита!