Треска на сковороде-гриль
Что нужно
Порций:
5
филе трески
400 г
обычно есть дома
масло растительное
1 ч. л.
соль
Как готовить
- Филе трески промойте под проточной водой, обсушите бумажным полотенцем, нарежьте на куски желаемого размера.
- Разогрейте сковороду-гриль, смажьте растительным маслом, удобно это сделать кулинарной кистью.
- Выложите куски рыбы кожей вниз и жарьте на огне выше среднего до румяности.
- Переверните филе и обжарьте с другой стороны минут 5, затем посолите по вкусу.
- Вкусная, ароматная треска на сковороде-гриль готова.