Торт из печенья и сгущенки
Что нужно
Порций:
2
вареная сгущенка
180 г
печенье
250 г
сливочное масло
150 г
Как готовить
- Нам понадобится всего 3 ингредиента! Сливочное масло, вареная сгущенка и печенье.
- Можно готовить торт из печенья с одной лишь сгущенкой, но тогда он будет слишком сладким, поэтому добавим в сгущенку немного масла.
- Масло и сгущенку перемешаем и взобьем миксером, чтобы получилась однородная масса.
- Печенье разломаем на кусочки, пройдемся по нему картофелемялкой. Часть печенья измельчится в крошку, часть останется в кусочках. Все печенье в крошку измельчать не надо.
- Печенье высыпаем к сгущенке.
- В кастрюльку подходящего размера я помещу кусочек целлофана. В него-то я и выложу нашу массу для торта из печенья, масла и сгущенки. Благодаря целлофану, застывший торт будет легко извлечь из кастрюли, не повредив. Поставим кастрюлю на 1-2 часа в морозилку.
- А пока масса застывает, натрем на терке шоколад.
- Застывший торт извлекаем из кастрюли (или другой формы).
- Посыпаем тертым шоколадом.
- Торт из печенья и сгущенки разрезаем и употребляем со своими любимыми напитками.