Тесто на самсу

Что нужно

Как готовить

1. В просторную миску просейте всю муку.
2. Эти сухие ингредиенты перемешайте ложкой и сделайте в центре мучной смеси углубление.
3. В отдельной миске соедините яйцо и воду.
4. Активно венчиком взболтайте эти ингредиенты до получения однородной смеси.
5. Залейте в углубление в муке яичную смесь и замесите тесто.
6. Готовое тесто получается достаточно тугое, но при этом эластичное, оберните его в пищевую пленку и оставьте на 20 минут в покое на столе, после чего тесто готово к использованию.

Ещё 5 блюд из муки и яйца