фотография готовится
Тесто для лазаньи
Что нужно
Порций:
2
мука
400 г
яйца куриные
3 штуки
обычно есть дома
масло растительное
3 ст. л.
соль
1 ч. л.
Как готовить
- Однажды попробовав домашнее тесто для лазаньи, вы никогда уже не захотите есть покупное. Готовится оно быстро, а нужно-то всего 4 ингредиента. Вы убедитесь, как это просто.
- Лазанья получается очень нежной и вкусной даже на следующий день.
- Если вы не будете использовать сразу все тесто, то просто проложите каждый раскатанный лист теста слоем пергаментной бумаги, заверните в пищевую пленку и положите в морозилку.
- Для приготовления возьмите следующие ингредиенты.
- Муку просейте в глубокую миску или чашу для миксера.
- Яйца немного взбейте вилкой с солью.
- Добавьте яйца и подсолнечное масло к муке. Вымешивайте тесто рукой либо насадкой "крюк" для миксера.
- Накройте тесто пленкой и дайте отдохнуть 15 минут.
- Разделите тесто на равные части и тонко раскатайте каждый кусочек.
- Вырежьте прямоугольники нужного вам размера. Всё, тесто для лазаньи готово.
- И можно готовить любимую Лазанью.