фотография готовится
Тьен из кабачков и томатов
Что нужно
Порций:
2
кабачки
3 штуки
масло оливковое
панировочные сухари
1 ст. л.
помидоры
3 штуки
сыр твердый "козий"
1 ст. л.
обычно есть дома
прованские травы
соль
Как готовить
- Для приготовления тьена из кабачков и томатов необходимо подготовить следующие ингредиенты.
- Кабачки помыть и нарезать тонкими кружочками.
- Помидоры нарезать кружочками той же толщины, что и кабачки.
- Форму для запекания смазать оливковым маслом. Выложить нарезанные овощи, чередуя кабачок и томаты, чтобы они немного перекрывали друг друга. Овощи посолить и посыпать прованскими травами. Сбрызнуть оливковым маслом.
- Панировочные сухари смешать с пармезаном и выложить на овощи.
- Запекать т ьен из кабачков и томатов в разогретой до 200°С духовке 30 минут.