Что нужно

Порций:

3

сливки 100 г

сливочный сыр 200 г

обычно есть дома

ванильный сахар 0,5 ч. л.

сахарная пудра

Как готовить

Все ингредиенты для приготовления сладкого сырного мусса - перед вами, на фото.
Сливочный сыр выложите в миску.
Добавьте сахарную пудру по вкусу и ванильный сахар.
Взбейте миксером сыр с сахарной пудрой и ванильным сахаром.
Хорошо охлажденные сливки взбейте в густую, пышную пену. Можно добавить сахарную пудру или не добавлять. Это зависит от того, насколько сладкий вы хотите получить десерт.
Соедините взбитые сливки и сливочный сыр и немного взбейте еще.
Готовый сладкий сырный мусс разложите в креманки или чашки и поставьте в холодильник на 2 часа. Подавайте на десерт.