Черновик: рецепт настоящий, фотография ещё не готова.
YumNyam
← Назад

Сырные палочки из дрожжевого теста

1 час · 6 порций · 4 продукта

домашняя в тесте

Что нужно

Порций:
6
дрожжи 10 г
молоко 100 г
мука пшеничная 170 г
сыр 50 г
обычно есть дома
масло растительное 1 ч. л.
паприка
сахар 1 ч. л.
соль 0,5 ч. л.

Как готовить

  1. В тёплом молоке растворить дрожжи и сахар. Оставить на 10 минут.
  2. Замесить тесто, добавив в конце масло.
  3. Немного помесить, накрыть и оставить "отдыхать" на 20 минут.
  4. Сыр натереть на мелкой тёрке.
  5. Посыпать паприкой и перемешать.
  6. Тесто раскатать в нетолстый пласт.
  7. Посыпать сыром и немного придавить его рукой.
  8. Можно оставить в таком виде, лишь нарезать палочки нужной длины.
  9. А можно закрутить спиралькой.
  10. Выпекать сырные палочки из дрожжевого теста в духовке при 180 градусах до румяного состояния, у меня ушло 15 минут.
  11. Хлебные палочки с сыром готовы.

Ещё 5 блюд из дрожжей, молока и муки пшеничной 170 г