Суп с макаронами и мясом
Что нужно
Порций:
6
картошка
4 штуки
куриное филе
200 г
лавровый лист
лук репчатый
2 штуки
макароны
70 г
морковь
1 штука
перец черный молотый
соль
томатный сок
200 г
обычно есть дома
вода
2
Как готовить
- В кастрюлю помещаем нарезанное мясо.
- Картофель очистить, нарезать кубиком.
- Репчатый лук и морковь измельчите.
- К мясу добавляем картофель. Заливаем водой. Ставим на огонь и варим 10 минут. В сковороде обжариваем лук, добавляем морковь. Жарим 3 минуты. Добавляем томатный сок. Солим, перчим. Если сок кислый, добавьте сахара. Тушите 5 минут.
- Макароны добавьте в кипящий суп.
- Добавьте в суп зажарку. Посолите, поперчите. Добавьте лавровый лист в суп. Варите 5 минут. Вытащите лавровый лист. Он больше не понадобится. Суп выключите.
- Подайте к столу. Очень вкусный, наваристый суп.