Суп с фунчозой и курицей

Что нужно

Как готовить

1. Сварите бульон. Курицу помойте, выложите в кастрюлю и залейте водой. Доведите до кипения, после огонь убавьте, снимите пену и варите курицу до готовности.
2. Курицу достаньте из кастрюли, а бульон процедите. Выложите в кастрюлю нарезанный картофель и начинайте варить суп.
3. Морковь и лук очистите, помойте и нарежьте. Пассеруйте в сковороде на растительном масле до прозрачности лука.
4. После добавьте морковь и лук в кастрюлю. Посолите, поперчите по вкусу. Варите суп до готовности овощей.
5. В конце приготовления добавьте фунчозу.
6. Через 5-6 минут суп будет готов.
7. При подаче в каждую тарелку добавьте отварную курицу.
8. Суп с фунчозой и курицей готов к дегустации.

Ещё 5 блюд из картофеля, курицы и лука