Суп из куриной грудки
Что нужно
Порций:
8
горчица
2 ст. л.
картошка
4 штуки
курица
1 штука
лук репчатый
1 штука
морковь
2 штуки
цветная капуста
1 штука
чеснок
2 зубчика
обычно есть дома
зелень
сладкий перец
1 штука
соль
специи
Как готовить
- Куриное мясо нарезаем большими кубиками.
- Всё это дело кладем в кастрюлю с водой и включаем плиту. Будет образовываться пенка которую нужно снимать до прозрачности.
- Пока наше мясо вариться, почистим и нарежем картошку ломтиками.
- Теперь нужно разобрать цветную капусту на соцветия.
- Когда курица будет практически готова , добавляем туда картошку и капусту.
- Далее, добавляем сладкий перчик.
- Теперь натертую морковку туда же.
- Но, куда мы без чеснока с луком. Их так же кидаем в кастрюлю.
- Теперь блюдо варим до полной готовности. Добавляем соль, перец и конечно же зелень. Приятного аппетита!