Стейки трески жареные
Что нужно
Порций:
4
масло оливковое
40 г
стейки трески
500 г
обычно есть дома
мука
50 г
перец черный молотый
соль
1 ч. л.
Как готовить
- Стейки прежде всего следует разморозить. Затем насыпаем в миску муку и смешиваем ее с солью и черным молотым перцем. В приготовленной смеси обваливаем стейки.
- В сковороду наливаем оливковое масло и ставим ее на огонь. Обжариваем стейки со всех сторон до румяной корочки.
- Подаем готовую рыбу с любым гарниром на ваш вкус, ну а я предпочитаю кушать ее с обжаренными овощами. Приятного всем аппетита!