фотография готовится
Сосиски жареные в лаваше с картошкой
Что нужно
Порций:
3
картошка
2 штуки
лаваш тонкий
1 г
плавленый сыр
50 г
сливочное масло
20 г
сосиски
6 штук
обычно есть дома
масло растительное
1 ст. л.
перец черный молотый
поваренная соль
Как готовить
- Лаваш нарезать на прямоугольники, шириной в сосиску, а длиной 10-12 сантиметров.
- Картофель очистить, отварить и сделать пюре.В картофельное пюре добавить сливочное масло, молотый перец и тщательно перемешать. Затем, на каждый кусок лаваша положить немного картофельного пюре и размазать ложкой по всей поверхности тонким слоем.
- Далее, натереть на тёрке сыр.
- Картофельную массу посыпать тертым сыром и положить с краю сосиску.Свернуть лаваш плотным рулетом.
- Обжарить сосиски в лаваше в растительном масле со всех сторон.
- Финита! Сосиски в лаваше с сыром готовы.