Солянка с грибами и курицей
Что нужно
Порций:
5
капуста
0,5 штука
картошка
2 штуки
курица
300 г
лук репчатый
1 штука
морковь
1 штука
опята
200 г
помидоры
1 штука
Как готовить
- Лук режем кубиками, морковку трем на терке.
- Грибы (у меня были опята) я размораживаю, промываю и даю стечь воде. Курицу тоже промойте.
- Грибы и курицу тоже режем кусочками. Все ингредиенты выкладываем в казан, заливаем 3-4 стаканами воды, добавляем специи, томатную пасту и зелень. Ставим казан на маленький огонь, тушим в течении часа. Подаем горячей готовую солянку с грибами и курицей. Приятного аппетита!