Что нужно

Порций:

4

кальмар (филе) 250 г

лук репчатый 100 г

морковь 100 г

морская капуста 500 г

томатная паста 2 ст. л.

обычно есть дома

масло растительное 2 ст. л.

мука 2 ст. л.

Как готовить

Ставим на огонь вок или глубокую сковороду. Наливаем в нее масло, добавляем томатную пасту, обваливаем в муке лук и морковь — и тоже отправляем на сковороду. Сразу же сверху добавляем кальмары, тщательно перемешиваем и выключаем огонь.
В отдельной кастрюле вскипятим воду, бросим в кипяток морскую капусту, помешаем, и накроем крышкой на одну минуту. После этого достанем капусту, добавим её в сковороду к остальным ингредиентам. Перемешиваем все и раскладываем по тарелкам. Блюдо готово к подаче!