фотография готовится
Сметанный соус с солеными огурцами и чесноком
Что нужно
Порций:
5
огурцы соленые
3 штуки
сметана
300 г
соль
специи
творожный сыр
150 г
чеснок
2 зубчика
обычно есть дома
зелень
2
Как готовить
- Чтобы приготовить сметанный соус с солеными огурцами и чесноком, соберите необходимые ингредиенты по списку. Пропорции можно немного изменить на свой вкус. В качестве зелени можно взять лук, укроп, петрушку.
- Творожный сыр заранее достаньте из холодильника, чтобы он стал мягким. Смешайте его со сметаной.
- Соленые огурцы потрите на терке. Лишний сок отожмите.
- Выложите в соус тертые огурцы. Пропустите через пресс пару зубчиков чеснока. По вкусу подсыпьте соль и специи.
- Добавьте измельченную зелень и всё перемешайте. Сметанный соус с солеными огурцами и чесноком готов!