Черновик: рецепт настоящий, фотография ещё не готова.
YumNyam
← Назад

Слойки с маскарпоне и ягодами

45 минут · 5 порций · 4 продукта

итальянская в тесте

Что нужно

Порций:
5
сливочное масло 30 г
сыр маскарпонеможно заменить: жирный творожный сыр 100 г
тесто слоеное дрожжевое 400 г
ягоды 150 г
обычно есть дома
сахар 3 ст. л.
сахарная пудра 30 г

Как готовить

  1. Ягоды для этого десерта можете брать абсолютно любые на ваш вкус. Или даже заменить их на фрукты, только мелко порезанные.Слоеное тесто я беру уже готовое, но если вы приготовите его самостоятельно, то будет еще вкуснее. Сыр Маскарпоне советую ни на что не менять.
  2. Для приготовления слоек с маскарпоне и ягодами понадобятся следующие ингредиенты.
  3. Тесто разморозьте и кружкой вырежьте круги диаметром 8 см. Выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой. Наколите вилкой и выпекайте 20 минут при температуре 180 градусов. Слойки должны приобрести золотистый цвет.
  4. В ковше соедините сливочное масло и сахар. Поставьте на медленный огонь и, помешивая, дождитесь растворения сахара.
  5. Затем добавьте ягоды, перемешайте и снимите с огня.
  6. Маскарпоне перемешайте с сахарной пудрой.
  7. Аккуратно сделайте сверху в слойке углубление и заполните его кремом. Затем выложите ягодный соус.

Ещё 5 блюд из сливочного масла, сыра маскарпоне и теста слоеного дрожжевого

домашняя Кето десерт из творога 30 минут домашняя Тарт татен с клубникой 45 минут домашняя Круассаны с заварным кремом 45 минут домашняя Творожный пирог с ягодами 1 час домашняя Слоёные ёлочки с сахаром и корицей 1 час
Искать из этих продуктов Вся пара продуктов