Слоеный салат со скумбрией
Что нужно
Порций:
2
картошка
250 г
куриные яйца
2 штуки
майонез
2 ст. л.
скумбрия в масле
240 г
сыр
70 г
обычно есть дома
перец черный молотый
соль
Как готовить
- Откройте банку со скумбрией, слейте масло и разомните рыбу при помощи вилки.
- Картофель отварите заранее, почистите от кожуры и натрите на средней терке. Выложите картофель первым слоем. Каждый слой салата смазывайте немного майонезом.
- Поверх картофеля выложите скумбрию.
- Твердый сыр натрите небольшой стружкой, выложите сыр поверх рыбы.
- Следом очистите вареные куриные яйца, натрите на средней терке и выложите поверх сыра. Оставьте салат на час, чтобы он пропитался.