Картофельный салат по-американски с маринованными огурцами
Что нужно
Порций:
10
картошка
600 г
куриные яйца
6 штук
лук репчатый
80 г
майонез
150 г
маринованные огурцы
400 г
стебель сельдерея
70 г
обычно есть дома
перец черный молотый
соль
Как готовить
- Как приготовить картофельный салат по-американски с маринованными огурцами? Подготовьте все ингредиенты по списку. Картофель и сельдерей тщательно промойте в холодной воде, яйца помойте со специальным средством.
- Нарежьте маринованные огурцы кружочками.
- Сельдерей очистите, удалите грубые волокна и кожицу, это можно сделать при помощи овощечистки. Очищенный сельдерей мелко нарежьте.
- Яйца отварите вкрутую, у меня были яйца категории СО и варились примерно 10 минут. Остудите их и крупно нарежьте.
- Лук очистите и нарежьте перышками.
- Картофель отварите до готовности, очистите его и нарежьте на дольки, примерно такие же как огурцы.
- Соедините остывший картофель со всеми остальными ингредиентами, добавьте майонез, можно его приготовить самостоятельно, ссылка с рецептами домашнего майонеза под рецептом.
- Перемешайте салат, приправьте солью и черным перцем. Емкость с готовым салатом накройте крышкой, или затяните пищевой пленкой и уберите в холодильник минимум на 30 минут (а лучше на ночь), за это время картофель впитает в себя все ароматы, объединится с остальными ингредиентами и приобретет свой неповторимый вкус.
- Вкусный и сытный картофельным салатом по-американски с маринованными огурцами готов. Приятного аппетита!