Салат «Апельсиновая долька»
Что нужно
Порций:
4
картошка
1 штука
куриное филе
1 штука
лук репчатый
1 штука
майонез
100 г
маринованные огурцы
1 штука
морковь
1 штука
сыр
150 г
Как готовить
- Ингредиенты. Морковь и яйца заранее отвариваем.
- Небольшим кубиком нарезаем крабовые палочки, яйца и свежие огурцы, добавляем кукурузу и перемешиваем.
- Заправляем майонезом.
- Натираем на мелкой терке морковь и твердый сыр. Морковь, если нужно, отжимаем от лишнего сока.
- На тарелку выкладываем заправленный салат в форме будущей дольки.
- Боковую часть дольки покрываем натертой морковью. Намного морковь, пару столовых ложек, оставляем.
- А верхнюю часть - натертым сыром.
- На поверхность сыра наносим 5 капель майонеза.
- На капли майонеза выкладываем оставшуюся морковь - формируя срез дольки. Даем салату пропитаться и подаем к столу. Приятного аппетита!