фотография готовится
Сливочный соус с щавелем
Что нужно
Порций:
2
лук репчатый
1 штука
перец черный молотый
сливки
200 г
соль
чеснок
1 зубчик
щавель
100 г
обычно есть дома
мука
1 ст. л.
Как готовить
- Для приготовления сливочного соуса с щавелем нам понадобятся следующие продукты.
- Лук и чеснок нарежьте мелко, обжарьте на подсолнечном масле (1 ст.л.).
- Добавьте нарезанный произвольно щавель.
- Перемешайте и жарьте, помешивая, 1-2 минуты.
- Добавьте сливки, соль, перец и муку.
- Выложите соус в чашу блендера, взбейте.
- Сливочный соус с щавелем готов.
- Подавайте тут же, либо храните в закрытом контейнере в холодильнике. Там соус станет гуще.