фотография готовится
Сладкий плов в мультиварке
Что нужно
Порций:
3
морковь
100 г
мёд
50 г
рис для плова (у меня пропаренный)
180 г
сливочное масло
50 г
чернослив без косточек
150 г
обычно есть дома
вода горячая
500 г
корица
0,5
Как готовить
- Наравне с традиционным мясным пловом, сладкий плов тоже весьма популярен во многих странах. Готовят его с сухофруктами или со свежими фруктами, такой плов по достоинству оценят приверженцы здорового питания.
- Предлагаю приготовить сладкий плов в мультиварке.
- Чернослив для плова берем мясистый. В состав блюда, кроме чернослива, входит морковь, она придаст яркие краски плову и разнообразит вкус.
- Итак, порадуем домашних пловом с черносливом? Тогда подготовим продукты по списку и начинаем готовить.
- Рис промываем до полной прозрачности воды.
- Морковь моем, очищаем и нарезаем средними кубиками.
- Чернослив хорошо промываем и нарезаем средними кусочками. Если ягоды некрупные, то можно разрезать их на половины или использовать целиком.
- Мультиварочную чашу смазываем сливочным маслом, остатки раскладываем по дну. Для придания аромата кладем половинку палочки корицы.
- Выкладываем чернослив, рис и морковь.
- В горячую воду добавляем половину меда, размешиваем и выливаем в чашу мультиварки. Готовим сладкий плов с черносливом в мультиварке на программе «Плов» 30-40 минут (температура - 95 градусов).
- Когда плов будет готов, отключаем мультиварку, вынимаем палочку корицы, добавляем (по желанию) оставшийся мед, перемешиваем.
- Ароматный и рассыпчатый, в меру сладкий плов в мультиварке удался на славу. Это блюдо идеально подойдет для завтрака или для полдника.