фотография готовится
Сладкая вермишель
Что нужно
Порций:
2
вермишель
80 г
изюм
4 ст. л.
кокосовая стружка
2 ст. л.
молоко
300 г
сливочное масло
20 г
обычно есть дома
сахар
1 ст. л.
соль
1
Как готовить
- Продукты для приготовления сладкой вермишели соберите по списку.
- Изюм без косточек тщательно промойте и обсушите на бумажном полотенце.
- Растопите в сковороде сливочное масло и положите изюм.
- На среднем огне обжарьте изюм, помешивая, 4-5 минут. Переложите изюм со сковороды в тарелку. Масло оставьте.
- Положите в сковороду вермишель.
- Постоянно помешивая, на среднем огне обжарьте вермишель 3-4 минуты, до золотистого цвета. Не пережарьте!
- Добавьте к вермишели сахар. Перемешайте.
- К этому времени у вас уже должно быть горячее молоко.
- Аккуратно влейте горячее молоко в сковороду с вермишелью. Перемешайте.
- Продолжайте нагревать вермишель на среднем огне. Помешивая, проварите блюдо еще 4-5 минут, до готовности. Положите в готовую вермишель обжаренный изюм. Оставьте немного изюма для украшения. Перемешайте. Сладкая вермишель готова.
- Подавайте сладкую вермишель к столу, посыпав кокосовой стружкой и украсив обжаренным изюмом.
- Блюдо лучше есть сразу, пока горячее. Остыв, оно станет очень густым.