Штрудель с клюквой (из слоеного теста)
Что нужно
Порций:
5
клюква
120 г
крахмал
1 ч. л.
тето слоеное (бездрожжевое)
200 г
обычно есть дома
вода
50 г
сахар
100 г
Как готовить
- В клюкву добавить воду и сахар, проварить после закипания пару минут.
- Добавить крахмал и быстро перемешать. Снять с огня. И дать остыть.
- Слоеное тесто раскатать в тонкий пласт.
- У меня были пластины теста, я сложила их внахлест и раскатала вместе.
- Выложить ягодную начинку тонким слоем.
- Скрутить рулет. Сделать "шов", так же и по бокам.
- Выпекать штрудель с клюквой при 170 градусах до румяного цвета. У меня ушло 20 минут.
Готовили это блюдо?
Ещё 5 блюд из клюквы, крахмала и тета слоеного
японская
Говядина терияки
15 минут
узбекская
Соус из красной смородины к мясу
15 минут
тайская
Китайский кисло сладкий соус
20 минут
индийская
Жареная зубатка на сковороде хрустящая корочка за 15 минут
20 минут
французская
Салат из брокколи с орехами и клюквой
20 минут
все рецепты
Штрудель — 21
в одном месте