Что нужно

Порций:

2

креветки 200 г

лаваш тонкий 1 штука

листья салата 2 штуки

огурцы 1 штука

помидоры 1 штука

соус 60 г

сыр 100 г

Как готовить

Основой нашей шаурмы станут креветки, которые предварительно нужно отварить. Я всегда отвариваю их в подсоленной воде и добавляю зелень для аромата. Затем оставьте их остывать и приступите к подготовке остальных ингредиентов.
Нарежьте помидоры и огурцы, помойте и пропитайте бумажным полотенцем листья салата. Лучше нарезать овощи соломкой.
Пока остывают наши креветки, сделайте соус: смешайте майонез с кетчупом, добавьте в него черный молотый перец по вкусу. Теперь можно промазывать соусом лаваш и выкладывать на него нашу начинку.
Заворачивать следует лаваш конвертиком. Креветки резать не нужно (если вы используете морепродукты небольшого размера).
Вот и наша шаурма с креветками в домашних условиях готова! Попробуйте и не пожалеете!