фотография готовится
Салат огурец помидор перец болгарский
Что нужно
Порций:
2
листья салата
5 штук
лук репчатый
1 штука
масло оливковое
4 ст. л.
огурцы
1 штука
оливки
3 ст. л.
помидоры
2 штуки
обычно есть дома
зелень
перец болгарский
1 штука
соль
специи сухие
Как готовить
- Нарежьте огурцы кубиками среднего размера. Отправьте огурец в глубокую салатницу.
- Болгарские перцы разрежьте на две половинки и удалите сердцевину, семена и белые прожилки. Нарежьте перец кубиками и отправьте к огурцам.
- У помидоров срежьте места крепления плодоножек. Разрежьте каждый томат пополам, а затем измельчите кубиками. Добавьте к огурцам и перцам.
- В небольшую глубокую миску влейте оливковое масло. Добавьте по щепотке любимых сухих специй. Тщательно всё перемешайте.
- Луковицу очистите и нарежьте небольшими кубиками. Добавьте в салатницу оливки, лук и полейте всё ароматной заправкой. Зелень измельчите и добавьте в салат. Посолите всё по вкусу и перемешайте. Всё тщательно перемешайте. Салат готов.
- Перед подачей салат охладите в холодильнике в течение 5-10 минут. Подавайте салат из огурца, помидора и перца к грилю (шашлыку) в качестве яркого гарнира. Отлично смотрится в прозрачном салатнике или порционно в креманках, выложенный на подушку из листьев салата. Приятного аппетита!