Что нужно

Порций:

2

горчица в зернах 15 г

лук репчатый 60 г

свекла 200 г

сельдь 180 г

сметана 40 г

хрен 10 г

обычно есть дома

масло растительное 3 ст. л.

перец черный молотый

соль

Как готовить

Очистите лук, ополосните и просушите. Нарежьте лук кольцами.
Очищенную сельдь нарежьте кусочками. Добавьте рыбу к луку.
Добавьте горчицу в зернах, масло, соль и перец по вкусу.
Свеклу заранее отварите до готовности в течение 2 часов. Вареную свеклу очистите и натрите на мелкой терке. Добавьте к свекле хрен и сметану.
Подавайте рыбу вместе со свекольным салатом. Приятного аппетита!