фотография готовится
Салат"Негреско"
Что нужно
Порций:
3
грецкие орехи
100 г
йогурт греческий
6 ст. л.
куриное филе
400 г
майонез
6 ст. л.
огурцы
2 штуки
сыр
100 г
чернослив
200 г
яйца
4 штуки
обычно есть дома
соль
Как готовить
- Отварное куриное филе измельчаем ножом.
- Сваренные вкрутую яйца очищаем и мелко нарезаем.
- Огурцы промойте и натрите на мелкой терке.
- Если чернослив слишком твердый, замочите его в горячей воде на 10 минут. Затем нарежьте тонкими полосками. Грецкие орехи измельчите в блендере.
- Твердый сыр натрите на мелкой терке.
- Майонез смешиваем с йогуртом или сметаной до однородности.
- Теперь нужно выложить салат слоями в порционные вазочки. Выкладываем в такой последовательности: курица, яйца, огурцы, чернослив, орехи, сыр. Между каждым слоем кладем заправку из майонеза и йогурта. Перед подачей ставим салат в холодильник на 1 час. Приятного аппетита!