Салат "Янгиюль"
Что нужно
Порций:
2
говядина запеченная
150 г
лук репчатый
50 г
огурцы
100 г
помидоры
100 г
обычно есть дома
масло растительное
2 ст. л.
перец болгарский
50 г
перец черный молотый
соль
Как готовить
- Говядину запеките в духовке в течение 2 часов при температуре 180 градусов. Готовое мясо остудите и нарежьте небольшими кубиками.
- Свежий огурец ополосните и просушите, нарежьте небольшими кусочками.
- Помидор вымойте и просушите, нарежьте дольками.
- Очистите лук и нарежьте полукольцами. Перец очистите и нарежьте небольшими полосками.
- Все ингредиенты выложите в миску, добавьте соль и перец по вкусу, масло. Перемешайте все и подавайте салат к столу.