Что нужно

Порций:

2

грецкий орех 100 г

грибы 300 г

куриное филе 500 г

майонез 200 г

сыр 150 г

яблоки 1 штука

обычно есть дома

масло растительное 40 г

Как готовить

Для приготовления этого салата нам понадобится небольшой набор продуктов. Яблоки лучше взять с кислинкой - они придадут особый вкус и раскроют аромат салата.
Отвариваем филе и тем временем жарим грибы. Я взяла шампиньоны и обжарила их на растительном масле до готовности. Даем остыть курице и грибам, после чего можно куриное мясо нарезать.
Смешиваем все ингредиенты (яблоки нарезаем без кожуры мелкими кубиками).
Натираем сыр на крупную терку и отправляем на сковороду. Лучше сделать из него какую-нибудь форму (например, форму звезды). Жарим до полного растворения сыра.
Снимаем лопаткой сыр и выкладываем его на форму (например, стакан). Ждем полного остывания и снимаем сырную форму.
Выкладываем салат в сырную форму и при желании украшаем зеленью.