Что нужно

Порций:

2

говядина отварная 150 г

кетчуп 1 ст. л.

лимонный сок 0,5 ч. л.

лук красный 1 штука

маринованные огурцы 2 штуки

перец черный молотый

сметана 2 ст. л.

соль

обычно есть дома

перец болгарский красный 1 штука

Как готовить

Говядину заранее отварить и нарезать полосками ( рецепт отварной говядины ). Лук очистить.
Лук нарезать тонкими полукольцами.
Залить холодной водой и оставить на 5 минут.
Маринованные огурцы нарезать полосками.
Все ингредиенты собрать в глубокой посуде.
Сметану смешать с кетчупом и лимонным соком. Добавить к мясу с овощами. Посолить и поперчить.
Дать немного настояться - салат «Садаф» готов, можно пробовать.