Салат с зеленым горошком и курицей
Что нужно
Порций:
4
горошек консервированный
200 г
курица
300 г
майонез
3 ст. л.
сыр твердых сортов
150 г
чеснок
2 зубчика
яйцо куриное
3 штуки
обычно есть дома
зелень
соль
специи
Как готовить
- Куриное филе натрите солью и любимыми специями. Если есть лимон, можно сбрызнуть мясо лимонным соком.
- Обжарьте филе на сковороде под крышкой с двух сторон до готовности.
- Нарежьте мясо небольшими кусочками и сложите в салатник или глубокую миску.
- С горошка слейте всю жидкость и добавьте к нарезанной курице.
- Добавьте нарезанные кубиками вареные яйца.
- И нарезанный небольшими кубиками сыр.
- Положите майонез, добавьте любую свежую зелень и пропущенный через пресс чеснок.
- Хорошо перемешайте. Салат с зеленым горошком и курицей готов.