Салат с солеными опятами
Что нужно
Порций:
4
куриное филе
400 г
опята соленые
300 г
сыр
80 г
яйца
2 штуки
обычно есть дома
масло растительное
5 ст. л.
специи
уксус
1 ст. л.
Как готовить
- Сначала - подготовительный этап. Отвариваем в подсоленной воде филе и яйца, а затем остужаем. Варить, понятно, по отдельности. Когда остынут - режем мелким кубиком.
- Делаем заправку. Смешаем уксус, масло, соль, перец, и всяческие приправы на ваш вкус.
- А теперь выкладываем салат слоями. Слой курицы поливаем заправкой, затем слой яиц тоже поливаем заправкой, затем слой тертого сыра и грибов прямо из банки. Верх можете поливать, а можете не поливать. Салат готов!