Черновик: рецепт настоящий, фотография ещё не готова.
YumNyam
← Назад

Салат с рукколой, помидорами черри и курицей

50 минут · 2 порции · 7 продуктов

домашняя запекание

Что нужно

Порций:
2
куриная грудка запеченная 0,5 штука
перец черный молотый
помидоры черри 150 г
рукколаможно заменить: шпинат или листья салата 40 г
соль
соус соевый 1 ст. л.
чеснок 1 зубчик

Как готовить

  1. Куриную грудку нарежьте тонкими ломтиками.
  2. Помидоры черри вымойте, разрежьте пополам. Обычные томаты нарежьте на кусочки.
  3. Рукколу промойте, переложите в дуршлаг, чтобы стекла лишняя вода.
  4. В глубокую тарелку положите обсушенную рукколу.
  5. На рукколу разложите нарезанную куриную грудку.
  6. Затем помидоры черри. Я взяла помидоры сорта "Афро-черри". Они очень сладкие, мясистые. Для яркости добавила несколько желтых помидорок. Пропустите через пресс чеснок, посолите и поперчите салат.
  7. Полейте салат соевым соусом. 1-2 ст.л. будет достаточно.
  8. Салат с рукколой, помидорами черри и курицей готов.

Ещё 5 блюд из куриной грудки запеченной, перца черного молотого и помидоров черри