фотография готовится
Салат с печенью трески и крабовыми палочками
Что нужно
Порций:
2
крабовые палочки
70 г
масло оливковое
1 ст. л.
огурцы
1 штука
печень трески
115 г
салат-латук
30 г
соус соевый
1 ч. л.
сыр
20 г
яйцо куриное
1 штука
обычно есть дома
перец ч.м.
Как готовить
- Подготовьте блюдо для подачи салата, выложите на дно слегка порванные листья латука.
- Щедро посыпьте латук натертым твердым сыром, выложите на него кусочки печени трески и тонкие ломтики огурца.
- Палочки очистите от упаковки, нарежьте небольшими кусочками, разложите по верху салата.
- Яйцо лучше всего нарезать на кружочки одинаковой толщины с помощью яйцерезки. Разложите ломтики яйца по салату.
- В небольшой пиалочке смешайте соевый соус и оливковое масло, чуть поперчите.
- Полейте заправкой салат, еще чуть посыпьте тертым сыром и украсьте листиками петрушки. Если соевый соус - с пониженным содержанием соли, тогда при сильном желании можно чуть посолить.
- Вкуснейший салат с печенью трески и крабовыми палочками готов. Подавайте к столу немедленно.