Что нужно

Порций:

1

авокадо 1 штука

майонез 1,5 ст. л.

мидии маринованные 60 г

салат листовой 0,5 пучок

яйцо куриное 2 штуки

обычно есть дома

соль 1

Как готовить

Промойте листья салата, обсушите их бумажным полотенцем и нарвите руками на тарелку. Отварные яйца очистите от скорлупы, промойте в воде и нарежьте на четвертинки. Выложите на зелень.
Очистите авокадо от кожуры и удалите косточку. Нарежьте мякоть слайсами и выложите на тарелку между ломтиками яичной нарезки.
Выложите маринованные, отварные или мидии в масле между остальных нарезок.
Добавьте майонез любой жирности или любой другой белый соус, посолите и поперчите блюдо. По желанию можете присыпать салат измельченным зеленым луком или выложить ломтики нарезанного красного лука. Подайте приготовленное блюдо к столу.