фотография готовится
Салат с курицей, пекинской капустой, сыром и яйцом
Что нужно
Порций:
7
зелёный лук
4 штуки
куриное филе
1 штука
майонез
3 ст. л.
пекинская капуста
250 г
перец черный молотый
соль
сыр
100 г
яйца
3 штуки
Как готовить
- Для приготовления салата с курицей, пекинской капустой, сыром и яйцом подготовить из списка необходимые ингредиенты. Филе и яйца необходимо сразу сварить до готовности. Филе сварить с добавлением соли, перца и лаврового листа в течение 30 минут, остудить желательно в бульоне. Яйца сварить в течение 10 минут, остудить и очистить от скорлупы.
- Нашинковать пекинскую капусту, сложить в глубокий салатник. Измельчить зелёный лук.
- Твёрдый сыр натереть на тёрке и добавить к капусте с луком.
- Нарезать соломкой яйца. Далее всё хорошо перемешать.
- Куриное филе измельчить и добавить в салат, посолить и поперчить.
- Заправить салат майонезом, хорошо перемешать.
- Салат с курицей, пекинской капустой, сыром и яйцом сразу можно подавать к столу.