Салат с креветками и брокколи
Что нужно
Порций:
2
брокколи
100 г
креветки
100 г
майонез
2 ст. л.
перец чили
обычно есть дома
перец болгарский
100 г
соль
Как готовить
- Помойте брокколи, разберите её на соцветия. Вскипятите воду, немного подсолите её. Сварите в ней капусту в течение трёх минут. Затем остудите.
- Креветки тоже отварите в подсоленной воде и положите в сито, чтобы стекла вода и они остудились.
- Перец помойте, удалите семечки и плодоножку. Нарежьте его соломкой. Очистите креветки. Нарежьте их на кусочки вместе с брокколи.
- Всё смешайте, посолите, поперчите и заправьте майонезом. Я сразу порционно разложила салат и подала к столу. Сверху украсила целой креветкой.