фотография готовится
Салат с апельсинами и курицей
Что нужно
Порций:
5
апельсин
1 штука
горчица зернистая
1 ч. л.
курица
0,5 штука
огурцы
1 штука
перец черный молотый
сметана (майонез)
4 ст. л.
соль
обычно есть дома
красный сладкий перец
0,5 штука
Как готовить
- Салат с апельсинами и курицей - легкий и диетический. Он вполне может заменить вам ужин, кроме того, такой салат можно смело приготовить к праздничному столу, ведь несмотря на простоту ингредиентов, вкус получается оригинальным.
- Подготовим необходимые продукты.
- Куриную грудку предварительно отварить в подсоленной воде до готовности, примерно 20 минут. При варке курицы вы можете добавить в бульон лавровый лист, черный и душистый перец. Затем куриную грудку охладить, нарезать небольшими кусочками.
- Апельсин очистить от кожуры, затем каждую дольку очистить от белой пленки. Нарезать кусочками.
- Огурец нарезать тонкими ломтиками.
- Сладкий перец нарезать соломкой.
- Для заправки смешать сметану (или майонез), зернистую горчицу, соль и черный молотый перец.
- Заправить салат, перемешать, дать настояться примерно 10 минут. Затем подавать к столу.
- Вкусный и полезный салат с апельсинами и курицей готов.