фотография готовится
Салат "Рыба под шубой"
Что нужно
Порций:
4
картошка
3 штуки
красная рыба
100 г
лук репчатый
1 штука
майонез
4 ст. л.
морковь
1 штука
свекла
1 штука
укроп
1 пучок
чеснок
2 зубчика
обычно есть дома
перец черный молотый
Как готовить
- Рыбу очистите от чешуи и косточек. Нарежьте маленькими кусочками. Добавьте к ней пропущенный чеснок через чеснокодавку и измельчённый укроп. Перемешайте.
- Морковь, картофель и свеклу заранее отварите, почистите и остудите. Натрите всё на крупной тёрке.
- На дно салатницы уложите рыбу. Почистите и измельчите лук, уложите его следующим слоем. Смажьте майонезом.
- Затем — слой моркови, опять майонез. Затем опять картофель и снова майонез.
- В конце уложите свеклу. Смажьте её майонезом и украсьте зеленью. Приятного аппетита!