фотография готовится
Салат «Первый снег» с виноградом
Что нужно
Порций:
4
виноград
10 штук
грецкий орех
30 г
курица
1 штука
майонез
1 ст. л.
сыр
70 г
яйца
2 штуки
обычно есть дома
соль
Как готовить
- Приготовьте продукты для салата «Первый снег» с виноградом. Куриное мясо отварите в подсоленной воде до готовности. Выньте из бульона и полностью охладите. Яйца сварите.
- Куриную грудку нарежьте мелким кубиком поперек волокон.
- На плоскую тарелку положите первым слоем куриную грудку.
- Нанесите сеточку майонеза.
- Орехи грецкие порубите ножом и равномерно разложите на куриную грудку. В этом салате орехи не обжариваю, чтобы они были более мягкими и нежными.
- Яйца разделите на белки и желтки. Желтки натрите на терке и положите на орехи. Смажьте майонезом.
- На желтки положите белки. Нанесите майонез.
- На мелкой терке натрите твердый сыр и разложите его по краям салата.
- Виноград разрежьте пополам и украсьте им верх салата.
- Слоеный салат «Первый снег» с виноградом и курицей готов к подаче. Приятного аппетита!