Что нужно

Порций:

3

куриное филе отварное 200 г

лук репчатый 0,5 штука

майонез 2 ст. л.

помидоры 1 штука

сыр 70 г

яйца 2 штуки

обычно есть дома

перец черный молотый

сахар 0,25 ч. л.

соль

уксус 1 ч. л.

Как готовить

Куриное филе отварите в подсоленной воде. Охладите и нарежьте.
Репчатый лук очистите, помойте, нарежьте произвольно и замаринуйте. В мисочку выложите нарезанный лук, 1/4 чайной ложки соли, 1/4 чайной ложки сахара и 1 чайную ложку уксуса 9%. Налейте 50 мл. горячей воды и дайте луку постоять в маринаде 10-15 минут. После достаньте лук из маринада.
Яйца сварите вкрутую, охладите, очистите и натрите на терке.
Твердый сыр натрите на терке.
Помидор помойте и нарежьте кубиками. Выложите салат слоями в такой последовательности: отварная курица, маринованный лук, яйца, сыр и помидор. Слой яиц можно посолить. Слой курицы поперчить. Каждый слой смажьте майонезом. Салат "Маринара" готов. Приятого аппетита!