Черновик: рецепт настоящий, фотография ещё не готова.
YumNyam
← Назад

Салат «Камчатский» с крабом

15 минут · 8 порций · 5 продуктов

домашняя варка

Что нужно

Порций:
8
мясо краба 50 г
огурцы 50 г
помидоры 1 штука
салат 15 г
яйца 1 штука
обычно есть дома
масло растительное 1 ч. л.
перец черный молотый
соль 1

Как готовить

  1. Отварим яйца 10 минут с момента закипания, а потом охладим их буквально пару минут в воде. Пока варятся яйца, мы как раз успеем сделать всё остальное.
  2. Извините, один этап приготовления не сфотографировала. Он обусловлен тем, что у меня в банке было много крабовой трухи. Она вкусная, но некрасивая. Так вот, если есть труха, её рационально положить непосредственно на тарелку. А сверху покрыть листьями салата.
  3. Огурцы режем слегка скошенными пластинками.
  4. Слегка остуженное яйцо режем дольками.
  5. Выложим поверх салата овощи и яйцо, в последнюю очередь разложим крупные кусочки мяса краба.
  6. Ну, и завершающий штрих салата «Камчатский» с крабом - масло, соль и перец по вкусу. Всё это - очень скупо, чтобы не отвлекало от вкуса краба.
  7. Из напитков - белое хорошо. Или не слишком ядрёное сухое, или этакое даже чуточку сладкое с фруктовыми нотками.

Ещё 5 блюд из мяса краба, огурцов и помидоров