фотография готовится
Салат из сырого корня сельдерея с морковью и сыром (со сметаной)
Что нужно
Порций:
8
корень сельдерея
100 г
морковь
100 г
сметана
2 ст. л.
сыр маасдам
40 г
обычно есть дома
перец ч.м.
соль
Как готовить
- Сельдерей натрите на терке для корейской моркови тонкой соломкой.
- Морковь нашинкуйте точно так же.
- Если сыр хорошего качества, то его легко будет натереть соломкой на той же терке. Сложите все ингредиенты в глубокую миску.
- Заправьте салат сметаной средней жирности, поперчите, попробуйте на вкус. Возможно, солить его не нужно будет. Не заправляйте этот салат майонезом, он здесь абсолютно лишний.
- Салат из корня сельдерея с морковью и сыром готов. Вкусно и полезно.