фотография готовится
Салат из капусты к шашлыку
Что нужно
Порций:
3
горчица зернистая
2 ст. л.
зелёный лук
пекинская капуста
200 г
перец черный молотый
редис
200 г
сок лимона
2 ст. л.
соль
укроп
обычно есть дома
масло растительное
1 ст. л.
Как готовить
- Пекинскую капусту разберите на листья, каждый лист промойте, отряхните от воды и нарежьте соломкой.
- Редиску нарежьте тонкой соломкой.
- Укроп и зеленый лук мелко нарежьте.
- В салатник положите нарезанную капусту, редиску и свежую зелень. Посолите и перемешайте.
- Для заправки смешайте в мисочке горчицу зернистую, растительное масло, лимонный сок, черный молотый перец. Перемешайте.
- Добавьте заправку в салатник и еще раз аккуратно перемешайте. Салат из капусты к шашлыку, ароматный, свежий, легкий и очень вкусный, готов.
- Подавайте капустный салат сразу, пока овощи хрустящие.