фотография готовится
Салат из кабачков, баклажанов и помидоров
Что нужно
Порций:
7
баклажан
1 штука
кабачки
1 штука
лук красный
0,5 штука
перец черный молотый
помидоры
1 штука
рафинированное подсолнечное масло
2 ст. л.
соль
обычно есть дома
зелень любая
Как готовить
- Для приготовления салата из кабачков, баклажанов и помидоров подготовьте продукты по списку ингредиентов.
- Баклажаны и кабачки нарежьте дольками, выложите в форму для запекания.
- Добавьте масло, перемешайте.
- Запекайте в разогретой до 190 градусов духовке до готовности.
- Для кого-то готовность - это когда овощи чуть позолотятся, для кого-то - когда угольки.
- Готовые овощи выложите в миску. Остудите.
- Затем добавьте нарезанный полукольцами лук и измельчённый чеснок (можно пропустить через пресс).
- Затем к овощам отправьте нарезанные четверть-кольцами помидор и зелень.
- Салат из кабачков, баклажанов и помидоров готов.